29,0 млн тонн молока произвели за 11 месяцев 2019 года сельскохозяйственные организации, фермерские и домашние хозяйства. Это на 2,1% больше, чем в январе-ноябре 2018 года. На сельхозпредприятия приходится около 15,5 млн тонн (порядка 53% общего объема), а темпы роста объемов производства в них в два раза выше средних – 4,2% против 2,1%. Увеличение продуктивности коров молочного стада составило 6,5% (6335 кг в январе-ноябре 2019 года против 5948 кг годом ранее), что компенсировало уменьшение их поголовья на 0,8%.
В натуральном выражении рекордсменами по производству молока стали сельхозпредприятия Республики Татарстан, где надои за 11 месяцев превысили 1 млн тонн. Максимальные темпы прироста показала Карачаево-Черкесская Республика, животноводческие хозяйства которой увеличили производство молока на 64% по сравнению с январем – ноябрем 2018 года.
Рост продаж молока сельхозпредприятиями составил 4,8% и достиг 14,8 млн тонн.
В январе – ноябре 2019 года произведено 10,5 млн тонн скота и птицы на убой (в живом весе) и 32,7 млрд штук яиц. Это на 3% и 0,1%, соответственно, больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом продолжает снижаться поголовье крупного рогатого скота (на 0,8%), овец и коз (на 2,2%). На прежнем уровне сохраняется поголовье птицы. На 7,5% выросло поголовье свиней.
По сравнению с соответствующим периодом прошлого года продажа сельскохозяйственными организациями скота и птицы (в живом весе) увеличилась на 2,5% (и составила 10,5 млн тонн). Реализация яиц сократилась на 0,2% (29,4 млрд штук).
Всего хозяйствами всех типов произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 13,4 млн тонн (на 1,8% больше, чем в январе-ноябре 2018 года), яиц – 41,2 млрд штук (на 0,2% меньше, чем в аналогичный период 2018 года).
Комментарии пока отсутствуют.